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醬汁類的第一堂課開課嚕
今天教的是醬汁類中最簡單的"白醬"
一隻鍋子煮到底
方便又簡單
這次使用的義大利麵條是吸管麵
就是看起來像吸管才叫吸管麵
中間當然就是空心的嚕
所以在吸麵條的時候也會吸到空氣...
很妙的口感...
小編還很調皮地吹吹看
結果就把吸附在麵條裡面的醬汁給吹出來了...哈哈哈
麵條很Q有彈性，搭配濃濃的白醬培根
真的是好吃又好玩耶!!
沒試過吸管麵的可以去買來吃吃看呦!!
來看看Judy老師跟學員們的成品吧!
還有堅果蘆筍呦!
將蘆筍燙熟，淋上特製的醬汁，撒上一些堅果
蘆筍的甜加上醬汁的酸以及堅果脆脆的口感
是夏天很適合的一道開胃菜喔!
今天教的兩道菜都很簡單
材料也到處都買的到
在家也能輕鬆上桌嚕!!
後面還有兩堂醬汁義大利麵的課
(1)南瓜雞肉義大利麵+醋漬番茄
(2)青醬海鮮義大利麵+起司馬鈴薯
這次沒跟到沒關係，還有名額喲!!
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